日清食品グループ

リセット

Q. チキンラーメンに白い油脂のようなものが付着していますが、これは何ですか?

チキンラーメンなど「油揚げめん」に使用しているパーム油は、常温で白く固まる性質を持っています。

このため、まれにめんの表面にパーム油が白く固まって見えることがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

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