日清食品グループ

リセット

Q. 冷凍製品を冷凍庫から出したら、外袋が風船のように膨らんでしまいました。食べても大丈夫でしょうか?

冷凍製品 / 保存方法

A. 包装が風船のように膨らむ現象は、冷凍庫の開閉や霜取り機能の繰り返しによって庫内温度が変化し、食品中の水分が気化したり、袋のわずかな隙間から空気が入り込むことにより袋が膨張したものです。ただし、腐敗した場合でも包装が膨らむことがありますので、開封の際には麺の色や臭いなどをお確かめください。
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