Q. アイデアを提案したいのですが、どうしたらいいですか?

日清食品グループでは、お客様からいただく新しい製品、技術、デザイン、製造方法、広告宣伝、マーケティング等に関するアイデア、メモ、図画、コンセプトその他のご提案は、当社が一般に募集することを告示した場合を除き、原則として受け付け...

Q. カップめんの調理時間はなぜ3分なのですか?　また、製品によって時間の違うのはどうしてですか?

一番おいしく食べられる時間が3分だからです。 瞬間油熱乾燥 (フライ乾燥) 法で乾燥させためんは、お湯を注ぐことで、めんに水分が浸透し、出来立ての状態が復元されます。最も食感の良い状態が3分です。仮に、薄く細いめんであれば1分で戻...

Q. カップめんの液体スープを食べる直前に入れるのは、なぜですか?

カップめんの液体スープは油分を多く含むため、油の膜がめんの表面を覆ってしまうことで湯戻りが悪くなり、めんがほぐれません。このためスープ袋には「お召し上がりの直前」や「後入れ」と表示させていただいています。美味しくお召し上がりい...

Q. 熱湯で調理するカップめんを電子レンジにかけるのはおやめください

電子レンジ対応の製品以外は、そのままの容器で電子レンジにかけないでください。 噴きこぼれや変形による火傷の原因になる恐れがあります。また、フタには電子レンジに使用できないアルミ箔を使用していますので、発火、変形の原因...

Q. 製品を2つ同時に電子レンジ調理できますか?

お手数ですが、おいしくお召し上がりいただくために、1つずつ調理してください。 電子レンジは、庫内の位置により加熱状況が異なります。片方の調理が不完全であったり、噴きこぼれの原因となります。

Q. 「カップヌードル」と「あっさりおいしいカップヌードル」の違いについて教えてください。

「あっさりおいしいカップヌードル」は、"カップヌードルのあっさり仕立て"をコンセプトに、少なめがちょうどいいお客様を対象としたカップヌードルシリーズ商品で、2018年4月より販売しています。 カップヌードルの味わいはそのままで、飲...

Q. インスタントラーメンの賞味期限について教えてください。

日清食品では、賞味期限を製造日から、袋めんは8ヶ月、カップめんは6ヶ月に設定しています。 賞味期限とは、製品をおいしく食べることができる期限として表示しています。

Q. 即席めんは何歳から食べられますか?

対象年齢は特に設定しておりませんが、1歳6カ月以降の幼児食としてご利用いただくことが一つの目安です。 ご利用の際は、 ・ヤケドに十分注意してください。 ・喉に詰まらないよう適当な長さに刻み少量ずつお召し...

Q. 5食入りの袋めんの外装に切れ目が入っていますが、これは何ですか?

外装でパックする際に中の空気を抜くための切れ目です。 5食入りの袋めんの外装には、パックする際に中の空気を外に逃すため、U字型の切れ目を数箇所入れています。

Q. 東西で味付けが違うインスタントラーメンを教えてください。

現在、東西分けをしている製品は、カップめんの「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」「日清のどん兵衛 カレーうどん」です。