Q. アイデアを提案したいのですが、どうしたらいいですか?

日清食品グループでは、お客様からいただく新しい製品、技術、デザイン、製造方法、広告宣伝、マーケティング等に関するアイデア、メモ、図画、コンセプトその他のご提案は、当社が一般に募集することを告示した場合を除き、原則として受け付け...

Q. 製品は海外に送ったり、持っていっても大丈夫ですか?

渡航先や発送先の国ごとに基準が異なりますので、検疫所等にご確認ください。

Q. カップめんのフタが膨らんでいますが大丈夫でしょうか?

賞味期限内で保存状態が良ければ、品質上の問題はありません。 フタが膨らむ現象は、外気と包装内の温度の変化により稀に起こります。念のため、開封時に色、臭いなどを確認してからお召し上がりください。

Q. 内分泌かく乱化学物質 (環境ホルモン) について教えてください。

1998年春頃、カップめん容器に使用している発泡ポリスチレンカップから環境ホルモンが溶出しているのではないかという疑いが報道されましたが、厚生省 (現・厚生労働省)、農林水産省、通産省 (現・経済産業省) では健康に対する問題は少ないと判...

Q. 日清食品の社名の由来を教えてください。

「日々清らかに豊かな味をつくる」という日清食品の創業者・安藤百福の願いから生まれたものです。

Q. 「ラーメン記念日」とは何ですか?

日清食品の創業者である安藤百福は、1958年 (昭和33年) 8月25日に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売しました。これを記念し、日清食品では8月25日を「ラーメン記念日」と制定しました。

Q. 「カップヌードルミュージアム 大阪池田」について教えてください。

1999年、チキンラーメンの発祥の地である大阪府池田市にオープンした体験型の食育ミュージアムです。インスタントラーメンを発明した安藤 百福（あんどう ももふく）の歩みやインスタントラーメンに関する情報が盛りだくさんな施設で、どなたで...

Q. 「カップヌードルミュージアム 横浜」について教えてください。

「カップヌードルミュージアム 横浜」は、インスタントラーメンを発明し、世界の食文化を革新した日清食品の創業者・安藤 百福 (あんどう ももふく) [1910 〜 2007] の功績を伝える記念館として、「カップヌードルミュージアム 大阪池田」...

Q. 日本即席食品工業協会とは何ですか?

日本即席食品工業協会は、1964年 (昭和39年) 9月に設立され、即席めん製造業、調味料製造業、かやく製造業で構成された社団法人です。 本協会はインスタントラーメンがいつの時代にも皆様に愛されるよう、 1.即席めん類及び生タイプ即席めんJAS...

Q. 世界ラーメン協会 (WINA) とは何ですか?

世界ラーメン協会 (WINA＝World Instant Noodles Association) は、1997年に、インスタントラーメンの品質改善および消費拡大を図り、業界発展と世界の食生活に貢献することを目的として設立された、現在は21ヵ国・地域のインスタントラーメンメ...